Ingredientes
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de farelo de trigo
1 colher (sopa) de fermento biológico instantâneo (7g)
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 colher (chá) de sal
1 copo de iogurte natural (200g)
1 xícara (chá) de ÓLEO DE CANOLA SAÚDE
1 xícara (chá) de água

Preparo Passo a Passo

1-Numa tigela grande misture bem os ingredientes secos: a farinha, o farelo, o fermento, o açúcar e o sal.
2-Abra um espaço no centro e adicione o iogurte, o ÓLEO DE CANOLA SAÚDE e, aos poucos, a água. Misture até formar a massa do pão. Deixe fermentar por cerca 1 hora até dobrar de volume.
3-Modele pãezinhos ou pães de fôrma. Deixe fermentar por mais 15 minutos  e asse em forno preaquecido à temperatura média (180 ºC), por cerca de 25 minutos.

Dica
Depois de fermentados, borrife os pãezinhos com água e polvilhe com gergelim, semente de papoula ou farinha de trigo.

Tempo de Preparo
2 horas

Rendimento
24 pãezinhos ou 2 pães de fôrma médios