Brownie Saúde

Tempo de Preparo: 45 minutos / Rendimento: 10 porções

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de ÓLEO DE ALGODÃO 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 ovos
  • meia xícara (chá) de farinha de trigo
  • meia xícara (chá) de nozes picadas

Modo de Preparo:

Em uma tigela média, misture o ÓLEO DE ALGODÃO, o chocolate e o açúcar até formar um apasta.

Acrescente os ovos, um de cada vez, e misture tudo muito bem. Junte a farinha e as nozes e volte a misturar para obter uma massa.

Unte com ÓLEO DE ALGODÃO e enfarinhe uma fôrma retangular 20x30cm. Despeje a massa e leve ao forno preaquecido à temperatura baixa (150ºC) para assar, por 30 minutos.

Dica:

Sirva quente com sorvete e calda de frutas vermelhas.